زیر دوره های قنادی
دوره قنادی ترمیک
آموزش قنادی و شیرینی پزی یکی از رشتههای محبوب و جذاب در عرصه هنر و صنعت غذا پزی است. این حرفه، به افراد امکان میدهد تا به عنوان قنادان و شیرینیپزان حرفه ای، محصولات خوشمزه و زیبا را تهیه و ارائه دهند. در طول فرآیند آموزش قنادی و شیرینی پزی، افراد با اصول و فنون تهیه دسر ها، کیک ها، شیرینی ها، پای، بیسکویت ها و دیگر محصولات شیرین آشنا میشوند.
دوره کیک مجلل عروسی
کیک عروسی همیشه یکی از مهمترین و بهیادماندنیترین بخشهای هر مراسم عروسی است. طراحی و تهیه کیکهای بزرگ و مجلل نیازمند دانش و مهارتهای خاصی است که با دقت و خلاقیت فراوان همراه است. در دوره آموزشی "کیک مجلل عروسی"، شما یاد میگیرید که چگونه کیکهایی بزرگ و استثنایی با ارتفاع بیش از یک متر را به زیبایی مونتاژ و تزئین کنید. اگر علاقهمند به ساخت انواع کیکهای مجلسی برای مراسمهای خاص و به ویژه عروسیها هستید، این دوره آموزشی بهترین گزینه برای شماست.
دوره کلوچه فومن و سنتی
آموزشگاه قنادی و شیرینی پزی زند برای اولین بار در شهر رشت و استان گیلان دوره آموزشی کلوچه فومن و کلوچه های سنتی را به صورت تخصصی برگزار می کند. قابل توجه هنرجویان محترم باشد که این دوره دارای مدرک بین المللی است و تمامی موارد آموزشی به صورت عملی ( ورکشاپ ) می باشد.
دوره کیک کافه ای
آیا به دنبال یادگیری هنر و تکنیک های تهیه کیک های کافهای خاص و خوشمزه هستید؟ آیا میخواهید به عنوان یک آشپز حرفهای مهارت های تهیه کیک های با طعم ها و ظاهری منحصر به فرد را بهبود بخشید؟ اگر پاسخ شما بله است، آماده شوید چرا که آموزشگاه شیرینی پزی زند دوره تخصصی کیک کافه ای را برگزار میکند.
دوره کوکی
کوکی ها بهعنوان یکی از محبوبترین شیرینیها در سراسر جهان شناخته میشوند. بافت نرم و طعم دلپذیر این خوراکیها آنها را به گزینهای ایدهآل برای میان وعدهها و دورهمیها تبدیل کرده است. اگر شما هم به هنر شیرینیپزی علاقه دارید و میخواهید مهارتهای خود را در زمینه تهیه انواع کوکی ها ارتقاء دهید، این دوره دقیقاً برای شما طراحی شده است.
دوره کیک فوندانت
آیا به دنبال یادگیری هنر شیرینی پزی و خلق آثار هنری خیره کننده هستید؟ آیا میخواهید به مهارتهای تازه ای در طراحی کیک و تزئین آن با فوندانت برسید؟ اگر پاسختان بله است، دوره کیک فوندانت آموزشگاه شیرینی پزی زند برای شما مناسب است. دوره کیک فوندانت، به شما امکان میدهد تا با یادگیری تکنیک های حرفه ای در طراحی و تزئین کیک، آثار هنری خاصی را خلق کنید. با استفاده از فوندانت، کیکهایی با طعم لذیذ و ظاهری جذاب و جذاب خواهید داشت که همه را شگفتزده میکند.
دوره کیک خامه ای
با دوره "کیک های خامه ای" در آموزشگاه شیرینی پزی زند، هنر خلق انواع کیک های خامه ای را فرا خواهید گرفت. از تزئینات متنوع و طعم های خوشمزه گرفته تا نکات حرفه ای در انتخاب مواد اولیه، همه چیز را در این دوره خواهید آموخت. با استفاده از تکنیک های پیشرفته، شما میتوانید کیک هایی با ظاهری جذاب و طعمی عالی را تهیه کنید. همچنین، با توجه به نیاز و سلیقه مشتریان، میتوانید طرحهای شخصی و منحصر به فردی را برای کیک های خامه ای خود ارائه دهید. با شرکت در دوره "کیک های خامه ای" فرصتی برای گسترش کسب و کار خود در زمینه شیرینیپزی خواهید داشت. در این دوره، حرفهای شوید و همه را با کیک های شیرین خامه ای شگفتزده کنید!
دوره حلوا
یکی از جدید ترین زیر دوره های شیرینی و قنادی آموزشگاه زند، دوره حلوا است. با توجه به درخواست های متقاضیان و هنرجویان آموزشگاه، این دوره به مجموعه کلاس های آموزشگاه زند اضافه شد. یکی از مهم ترین شاخه های شیرینی پزی و قنادی که در رشت و استان گیلان رونق بسیار زیادی دارد، هنر حلوا پزی است. در دوره آموزشی حلوا از مواد اولیه تا پخت کامل در کنار استاد به صورت ورکشاپ ( عملی ) یاد میگیرید.