اگر به دنیای جذاب قهوه، باریستا و راه‌اندازی کافی‌شاپ علاقه‌مند هستی و قصد داری مدرک رسمی فنی‌وحرفه‌ای کافی‌شاپ را بگیری، داشتن نمونه‌سوالات استاندارد و واقعی آزمون یکی از مهم‌ترین مراحل آمادگی است.
آزمون مهارت کافی‌شاپ شامل دو بخش تئوری (دانش تخصصی) و عملی (تهیه نوشیدنی‌ها و کار با دستگاه‌ها) است. با تمرین سوالات دوره‌های قبل، می‌تونی با اطمینان در جلسه آزمون حاضر شوی و نمره قبولی را تضمین کنی.

☕ درباره آزمون کافی‌شاپ فنی‌ و حرفه‌ای

این آزمون توسط سازمان فنی‌وحرفه‌ای کشور برگزار می‌شود و هدف آن سنجش مهارت هنرجویان در زمینه‌های زیر است:

• آشنایی با تجهیزات و ابزار کافی‌شاپ

• شناخت انواع دانه و روش دم‌آوری قهوه

• تهیه نوشیدنی‌های گرم و سرد

• اصول باریستا و فوم‌سازی شیر

• سرویس‌دهی به مشتری و بهداشت محیط

داشتن مدرک رسمی کافی‌شاپ به شما امکان می‌دهد در کافه‌ها، رستوران‌ها و حتی کسب‌وکار شخصی خودتان به‌عنوان باریستا یا مدیر کافی‌شاپ فعالیت کنید.

نمونه سوالات آزمون کافی‌شاپ