دوره پیتزا ناپولیتن
دوره پیتزا ناپولیتن در رشت و گیلان
در این دوره شما با آموزش مراحل تهیه و پخت پیتزا ناپولیتن، از جمله تهیه خمیر، انتخاب مواد اولیه با کیفیت، استفاده از فر و تهیه مزه‌های مختلف آشنا می‌شوید. همچنین با تکنیک های منحصر به فرد برای ایجاد لایه های نرم و خوشمزه در پیتزا ناپولیتن آشنا می‌شوید.
این دوره دارای مدرک بین المللی می باشد.
کلاس آموزشی پیتزا ناپولیتن برای اولین باز در استان گیلان توسط آموزشگاه زند برگزار می شود.
برای مشاوره رایگان یا ثبت نام روی شماره زیر کلیک کنید:
سر فصل های ورکشاپ جامع پیتزا ناپولیتن
کارگاه کاملا عملی
شناخت آرد و ترکیب آرد ها برای خمیرگیری
شناخت ابزارها و نحوه استفاده
شناخت انواع مخمرها و عمل آوری و نحوه استفاده آن
آموزش باز کردن خمیر پیتزا با دست
آموزش کار کردن با تنور های سنگی
آموزش و نحوه عمل آوری و تخمیر خمیر
آموزش ۴ نوع تکنیک خمیر گیری با متد روز دنیا
بیگا ،پولیش، اتولیز، دایرکت
آموزش چندین روغن آروماتیک
آموزش چندین سس های پایه پیتزا
آموزش مرینیت کردن بیف‌ها،ماکیان،دریایی
مدرس آقای رستم خانی
هزینه دوره : 6/500/000 تومان
تاریخ : 11 و 12 مهر
برگزاری کلاس پیتزا ناپولیتن در رشت
این دوره مناسب برای علاقمندان به آشپزی حرفه ای، افرادی که می‌خواهند مهارت‌های خود را در تهیه پیتزا ناپولیتن ارتقا دهند و همچنین افرادی که می‌خواهند در صنعت رستوران ها و هتل ها به عنوان یک آشپز ماهر شروع به کار کنند، مناسب است. برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام در دوره پیتزا ناپولیتان با ما تماس بگیرید. منتظر حضور گرم شما در این دوره آموزشی هستیم.
