جدید ترین دوره آموزشگاه آشپزی زند، دوره سس ها یا سوسیری است. سر فصل های این دوره، سس های مناسب برای به ترتیب پیش غذا، سالاد، پاستا، فست فودی، غذاهای گوشتی، ماکیان، دسرها و چندین مدل دیپ، سالسا، چتنی و ..... می باشد که شما پس از ثبت نام و حضور در کلاس و دریافت مدرک بین المللی میتوانید به راحتی وارد بازار کار شوید. آموزشگاه زند این افتخار را دارد که برای اولین بار در استان گیلان ، برگزار کننده دوره سوسیری به صورت ورک شاپ ( عملی ) باشد.