دوره شیرینی بدون فر
اگر به یادگیری روشهای پخت شیرینیهای خوشمزه بدون استفاده از فر علاقه دارید، دوره "اجاق کاری و شیرینی های بدون فر" در شهر رشت فرصتی عالی برای شماست. این دوره به آموزش تهیه انواع شیرینیهای سنتی و پرطرفدار مانند گوش فیل، زولبیا بامیه، خاتون پنجره، قطاب و پیراشکی میپردازد که همگی بدون نیاز به فر، به وسیله اجاق گاز و با روشهای خاصی پخته میشوند.
سر فصل های آموزشی دوره شیرینی های بدون فر ( اجاق کاری ) :
1- گوش فیل
2- زولبیا بامیه
3- خاتون پنجره
4- قطاب
5- پیراشکی
دوره دارای مدرک بین المللی است.
هزینه دوره 3.500.000 تومان
تاریخ برگزاری 15 بهمن 1403
مدرس استاد سقا
برای مشاوره رایگان یا ثبت نام روی شماره زیر کلیک کنید:
ویژگیهای دوره اجاقکاری
در این دوره، با روشهای آمادهسازی و پخت انواع شیرینیهای اجاقکاری آشنا خواهید شد. همچنین، مواد اولیه، نکات مهم در انتخاب دمای مناسب و تکنیکهای مختلف برای دستیابی به بافت و طعم ایدهآل این شیرینیها را یاد میگیرید. این دوره به ویژه برای افرادی که دسترسی به فر ندارند یا به دنبال یادگیری دستورهای متنوع خانگی هستند، بسیار مناسب است.