دوره خمیر های لایه ای
خمیر های لایه‌ای از پایه های اصلی بسیاری از شیرینی ها و دسر های محبوب هستند که به خاطر بافت ترد و لایه لایه خود، طرفداران بسیاری دارند. اگر به یادگیری تهیه و استفاده از خمیر های لایه ای علاقه دارید، دوره "خمیر های لایه ای" در آموزشگاه زند در شهر رشت، فرصتی عالی برای شماست. این دوره شامل آموزش نحوه تهیه انواع خمیر های هزارلا مانند خمیر های زبان، پاپیون و ناپلئون و همچنین خمیر شیرینی دانمارکی است که همگی در دستورهای شیرینی پزی حرفه‌ای کاربرد فراوانی دارند.
سرفصل دوره خمیر های لایه‌ای در رشت
انواع دانمارکی ها
انواع خمیر هزارلا ( زبان، پاپیون، ناپلئون و ... )
دوره دارای مدرک بین المللی است.
هزینه دوره: 6.000.000 تومان
تاریخ برگزاری: 6 بهمن 1403
مدرس استاد سقا
برای مشاوره رایگان یا ثبت نام روی شماره زیر کلیک کنید:
ویژگی های دوره خمیر های لایه ای در رشت
در این دوره، اصول تهیه خمیرهای لایه‌ای و طرز ساخت آن‌ها به هنرجویان آموزش داده می‌شود تا بتوانند با رعایت نکات و استفاده از تکنیک‌های خاص، به خمیری سبک و لایه‌دار برسند. طرز تهیه و فرم‌دهی انواع شیرینی دانمارکی و خمیرهای هزارلا از جمله بخش‌های جذاب این دوره است. همچنین، شرکت‌کنندگان یاد می‌گیرند که چگونه این خمیرها را به شکل‌های مختلف و در شیرینی‌های متنوع مانند زبان، ناپلئون و پاپیون استفاده کنند.
